Com foco na alimentação escolar, a Secretaria Municipal de Educação de Dois Irmãos, por meio do Departamento de Alimentação Escolar, organizou uma atividade de formação para os serventes escolares.
O Encontro da Alimentação Escolar foi realizado na Escola Municipal de Educação Infantil Professora Clarice Maria Arandt, dedicado para os servidores que atuam nas 12 escolas municipais e no Projeto Global. A atividade faz parte da formação permanente oferecida pela Administração Municipal e integra as ações preparatórias para o retorno das atividades educacionais, para crianças e estudantes da rede municipal de educação, que acontece no próximo dia 17 de fevereiro.
A secretária municipal de Educação, Denise Maria Maldaner, participou do início do encontro e fez questão de abraçar cada um dos servidores presentes. Na saudação inicial, Denise destacou a importância do trabalho das serventes e agradeceu o compromisso sério com os estudantes, com os espaços educativos e com a educação, lembrando que há muito tempo não há caso de infecção alimentar ou outra consideração negativa nas unidades escolares municipais, em relação à alimentação e higienização. “Com muita primazia nós temos pessoas muito especiais, que fazem a diferença na alimentação e na higienização de todos os ambientes escolares”, enfatizou a secretária.
O vice-prefeito, Juarez Stein, também acompanhou a abertura da formação e fez uma saudação especial, reforçando a importância do trabalho dos servidores nas escolas e desejou um ano tranquilo, de paz, harmonia e próspero para todos os presentes.
O encontro seguiu com dois painéis da extensionista rural social da Emater/RS-Ascar, a nutricionista, Bruna da Costa Santa Maria, que falou sobre o histórico e avanços do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e da conexão da Agricultura Familiar no PNAE. Bruna esteve acompanhada pelo chefe do Escritório da Emater de Dois Irmãos, Evandro Knob.
Também participaram da atividade as agricultoras Sirlei Pinheiro Henrich e Maria Claudete Graeff Boll, representando os produtores da agricultura familiar que integram o programa de aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar, realizado pela Administração Municipal.
À tarde, os Fiscais Sanitários, da Vigilância em Saúde do município, Diego Buttow e Marcelo Zimmer, conversaram com os servidores das escolas sobre Boas Práticas nos Serviços de Alimentação.
O encontro encerrou com o compartilhamento de orientações e encaminhamentos dos nutricionistas da Educação municipal, Rodrigo Dapper e Fabiane Borges.
