Reconhecida como o Berço do Café Colonial, a cidade de Dois Irmãos reforça sua vocação gastronômica durante o mês de julho com uma programação especial dedicada à tradicional refeição que é símbolo de hospitalidade e fartura.
O grande destaque da programação é o Baumschneis Kolonial Kaffee, evento que acontece na sexta-feira, dia 25 de julho, às 19h, no Restaurante Atiradores, localizado na Avenida. São Miguel, 785. Esta será uma experiência gastronômica extraordinária, com o melhor da culinária colonial servida à mesa, acompanhada de atrações culturais como a apresentação da Banda Baila Baila e sorteio de brindes especiais.
Segundo a chefe do Departamento de Turismo, Djenifer Kronbauer, infelizmente, os ingressos para o evento já estão completamente esgotados, demonstrando o grande interesse da comunidade por essa celebração especial que também marca o dia do colono. “Embora o evento especial tenha lotado, convidamos toda a comunidade e visitantes a prestigiarem os estabelecimentos comerciais de Dois Irmãos que mantêm viva a tradição do café colonial durante todo o ano. Estes locais oferecem a mesma experiência gastronômica autêntica que fez da cidade uma referência no setor”, disse ela.
O evento faz parte da campanha “Julho, mês do café colonial”, que visa valorizar essa tradição centenária da cidade. Foi em Dois Irmãos que surgiu o primeiro café colonial do Estado, por volta da década de 1940, consolidando o município como referência gastronômica.
Onde saborear o café colonial:
Padaria Stoffel – Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h (BR-116, km 222).
Restaurante Johann – Sábados e domingos, mediante reserva (BR-116, km 230, Bairro Travessão).
Restaurante Santa Cecília – De segunda a sexta (mediante reserva), sábados e domingos das 11h às 18h (Av. São Miguel, 505).
Casa da Vovó – De março a outubro, sábados, domingos e feriados das 11h30 às 18h30 (BR-116, km 222, nº 9250).
Produtos Schneider – Sábados e domingos, das 10h às 18h (Armazém da Rota, Praça do Imigrante – também com kits sob encomenda). FONTE JORNAL O DIARIO
